Por Flavia Espinet, nutricionista
En el entrenamiento de resistencia, como carreras de larga distancia, indoor cycling, triatlón o sesiones prolongadas de cardio, la alimentación, la planificación del entrenamiento y la recuperación son pilares fundamentales. Pero, además, ciertos suplementos pueden ayudar a mejorar el rendimiento, la recuperación y la adaptación al entrenamiento, siempre que se utilicen de forma inteligente y bajo supervisión. En este artículo exploramos los suplementos con mayor respaldo científico para entrenamientos de resistencia, cuándo y cómo utilizarlos, y aquello que todo nutricionista (o deportista) debería considerar antes de incorporarlos.
1. ¿Qué entendemos por entrenamiento de resistencia?
El entrenamiento de resistencia abarca esfuerzos de intensidad baja-moderada durante períodos prolongados (≥ 30 minutos hasta varias horas), en los que predominan el metabolismo aeróbico, la oxidación de grasas e hidratos, y la capacidad de mantenerse activos.
Sin embargo, también existen momentos críticos de intensidad elevada (por ejemplo, subidas en ciclismo, sprints finales o aceleraciones) que requieren sistemas de energía más rápidos y pueden beneficiarse de suplementos específicos.
2. ¿Por qué considerar suplementos?Aunque la base debe ser siempre una alimentación adecuada y un plan de entrenamiento bien diseñado, hay tres situaciones clave donde un suplemento puede marcar la diferencia:
- Cuando el deportista tiene mayores volúmenes de entrenamiento y una recuperación insuficiente.
- Cuando hay sesiones de alta intensidad dentro del entrenamiento de resistencia (como aceleraciones, intervalos, rodillos, sprints finales).
- Cuando hay riesgo de déficit micronutricional, volumen extremo de entrenamiento, fatiga persistente o adaptación comprometida.
Los suplementos no sustituyen una dieta adecuada, hidratos, proteínas, descanso e hidratación, pero pueden complementar de forma estratégica.
3. Suplementos en deportes de resistencia
A continuación repasamos tres suplementos que han sido evaluados con rigor para deportes de resistencia, con su evidencia, indicación, cuándo tomarlo y qué tener en cuenta.
3.1 Cafeína
Evidencia: Una revisión sistemática y meta-análisis encontró que la cafeína en dosis moderadas (3-6 mg/kg de peso corporal) mejora de forma significativa el rendimiento en pruebas de resistencia. Por ejemplo: mejor tiempo hasta el agotamiento (time to exhaustion) con un tamaño del efecto g ≈ 0,392 (95 % CI: 0,214 a 0,571) en corredores. PubMed+2PMC+2
Otra revisión indica una mejora del 2,3 % ± 2,6 % en la finalización de pruebas de resistencia tipo time-trial. BioMed Central
Cuándo y cómo usarla: Tomar aproximadamente 60 minutos antes del entrenamiento o competición, en dosis de 3-6 mg por kg de peso corporal. Ejemplo: para 70 kg entre 210-420 mg de cafeína. Es útil cuando se esperan sesiones prolongadas o decisivas, o momentos clave de aceleración.
Precauciones: Puede aumentar la temperatura corporal, afectar el sueño si se toma tarde, tener efectos gastrointestinales o de ansiedad. No todas las personas responden igual.
En resumen: Muy buen suplemento para resistencia cuando hay momentos de sprint/aceleración o cuando se requiere rendimiento sostenido; usar estratégicamente.
La Creatina Monohidratada es el suplemento más seguro y eficaz para aumentar fuerza, potencia y masa muscular, mejorar la función cognitiva y apoyar la salud ósea en adultos mayores.
Fuentes:
- Fernández-Landa J, Santibañez-Gutierrez A, Todorovic N, Stajer V, Ostojic SM. Effects of Creatine Monohydrate on Endurance Performance in a Trained Population: A Systematic Review and Meta-analysis. Sports Medicine. 2023;53:1017–1027. ResearchGate+1
- Ostojic SM. Creatine supplementation and endurance performance: surges and sprints matter. PMC. 2023. PMC+1
- Saunders B, Elliott-Sale K, Artioli GG, et al. β-alanine supplementation to improve exercise capacity and performance: a systematic review and meta-analysis. Br J Sports Med. 2017;51(8):658-669. PubMed
- Huerta Ojeda Á., Tapia Cerda C., Poblete Salvatierra M.F., Barahona-Fuentes G., Jorquera Aguilera C. Effects of Beta-Alanine Supplementation on Physical Performance in Aerobic–Anaerobic Transition Zones: A Systematic Review and Meta-Analysis. Nutrients. 2020;12(9):2490. MDPI
- Wang Z., et al. Effects of Caffeine Intake on Endurance Running Performance: A Meta-analysis. PubMed. 2022. PubMed
- Guest N.S., et al. International society of sports nutrition position stand: caffeine. J Int Soc Sports Nutr. 2021.
